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LAGOSTAS

LAGOSTA VERMELHA | PANULIRUS ARGUS | RED LOBSTER | LANGOUSTE | LANGOSTA
LAGOSTA CABO VERDE | PANULIRUS LAEVECAUDA | GREEN LOBSTER | LANGOUSTE | LANGOSTA
LAGOSTA SAPATA | SCYLLARIDES DECEPTOR | SAND LOBSTER | HOLANGOUSTE | LANGOSTA DE ARENA
LAGOSTA DE PEDRA | PANULIRUS ECHINATUS | ROCK LOBSTER | LANGOUSTE | LANGOSTA DE PIEDRA

TAMANHO: 2 OZ (55G), 3 OZ (85G), 4 OZ (113G), 5 OZ (142G) , 6 OZ (170G), 7 OZ (198G), 8 OZ (226G), 9 OZ (254G), 10/12 OZ (310G), 12/14 OZ (423G), 16/20 OZ (479G), 20 UP OZ (546G)

APRESENTAÇÃO: CAUDA CONGELADA SEM VISCERAS. GUTTED TAILS IQF PACKED.

MEKA ESPADARTE

XIPHIAS GLADIUS | SWORDFISH | ESPADON | PEZ ESPADA

TAMANHO: 20.00 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, SEM VISCERAS, LOMBO. FRESH/FROZEN GUTTED FISH, LOIN.

CAÇÃO AZUL

PRIONACE GLAUCA | BLUE SHARK | REQUIN BLEU | TIBURON AZUL

TAMANHO: 10.00 UP

APRESENTAÇÃO: CONGELADO, LOMBO, FILÊ, POSTAS. FROZEN LOIN, FILLET.

ATUM BRANCO VOADOR

THUNNUS ALALUNGA | ALBACORE | THON BLANC | ATUN BLANCO

TAMANHO: 15.00 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, SEM VISCERAS, LOMBO, FRESH/FROZEN GUTTED TUNA, LOIN.

ATUM PATUDO

THUNNUS OBESUS | BIGEYE TUNA | THON OBÈSE | PATUDO

TAMANHO: 15.00 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, SEM VÍSCERAS, H/G, LOMBO | FRESH/FROZEN AND CLEAN

ATUM

THUNNUS ALBACARES | YELLOWFIN TUNA | ALBACORE | ATUN

TAMANHO: 15.00 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, SEM VISCERAS, LOMBO, FRESH/FROZEN GUTTED TUNA, LOIN.

OVAS DE PEIXE VOADOR

EXOCOETUS VOLITANS | FLYING FISH ROE | TOBIKO | OEUFS DE POISSON VOLANT | HUEVAS DE PEZ VOADOR

APRESENTAÇÃO: CONGELADA, SALGADA | FROZEN SALTED

PIRAUNA

CEPHALOPHOLIS | FULVA | STRAWBERRY GROUPER | CONE OUTABILI | CHERNA CABRILLA

TAMANHO: 150-250, 250-350, 350-500, 500UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, INTEIRO SEM VISCERAS. FRESH/FROZEN GUTTED FISH

CARAUNA

ACANTHURUS SSP | DOCTOR FISH | CHIRUGIEN | NAVAJON CIRUJANO

TAMANHO: 200-350, 350-500, 500 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, INTEIRO, SEM VISCERAS. FRESH/FROZEN GUTTED AND HEADLESS FISH.

SARAMONETE

PSEUDOPENEUS MACULATUS | RED MULLET | ROUGET BARBET | SALMONET

TAMANHO: 150 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, INTEIRO SEM VISCERAS. FRESH/FROZEN GUTTED FISH.

GUAIUBA

OCYURUS CHRYSURUS | YELLOWTAIL | SNAPPER | VIVENAU QUEUE JAUNE | RARIRRUBIA

TAMANHO: 150-250, 250-350, 350-500, 500-800, 900 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, INTEIRO SEM VISCERAS. FRESH/FROZEN GUTTED FISH,

BUDIÃO

SPARISOMA RUBRIPINNE | PARROT FISH | PERROQUET BASTO | LORO BASTO

TAMANHO: 200-350, 350-500, 500-900, 900 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, INTEIRO E FILÊ. FRESH/FROZEN FISH, FILLET.

ARIOCÓ

LUTJANUS SYNAGRIS | LANE SNAPPER | VIVNAU GAZOU | PARGO BIAJAIBA

TAMANHO: 200-350, 350-500, 500-900, 900 UP

APRESENTAÇÃO: FRESCO/CONGELADO, INTEIRO SEM VISCERAS. FRESH/FROZEN GUTTED FISH,